不用放糖,红烧肉也能炖出红亮色,这样做软糯浓香很下饭
很多朋友做红烧肉时候 , 喜欢用糖给肉来上色 。 而我做红烧肉时 , 不用放糖 , 红烧肉也能炖出红亮色 , 这样做软糯鲜香很下饭 。 朋友们或许会产生好奇:我到底是使用了什么 , 炖出红亮的红烧肉呢?
----不用放糖 , 红烧肉也能炖出红亮色 , 这样做软糯浓香很下饭//----
回答这个问题前 , 按照惯例 , 我还是先上一张成品图好了 。 怎么样 , 颜色还不错吧?这盘红烧肉 , 制作全程没有用一粒糖 , 完全是用另外一种调味料来上色的 , 丝毫不逊用糖上色 。 那么今天 , 我和朋友们分享下 , 不放糖制作红烧肉的方法吧 。
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