竹笋含有丰富的膳食纤维 ， 能促进肠道蠕动 ， 能加速胆固醇的代谢 ， 所以能降低血中胆固醇 ， 同时还能减少致癌毒素在肠道内的停留时间 。

健康搭配：

竹笋+黑木耳

竹笋中维生素c的含量较高 ， 可促进人体对黑木耳中所含铁元素的吸收 ， 二者搭配 ， 有补血作用 。

豆瓣菜

----乡村有些喂猪的野菜 ， 用于肝脾肿大 ， 关节炎 ， 月经不调//----健康频道 http://

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