----外国厨师自学中餐 ， 看了菜谱之后 ， 大骂中国厨师 ， 原因笑skr人//----

比如在做一道菜的时候 ， 我们会说油温几成热的时候放入什么东西 ， 很多外国人对几成热 ， 和大火中火都搞不明白 ， 还有我们在加调料的时候 ， 说的都是适量 。 所以就有很多老外觉得 ， 我们的菜谱写的一点也不实用 ， 其实这也和我们中西方的差异有很大的关系 。

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