今天介绍的这道“长高菜”就是糖醋茄子，不仅开胃营养，而且孩子非常爱吃，有利孩子身体发育，长高个!

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茄子含有丰富的营养物质，包含大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及钙元素，磷元素和铁元素等等。其中大量的钙元素可以促进孩子的骨骼发育，让孩子长得更高大，变得更加壮实，增强体质，提高免疫力。

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茄子中含有许多微量元素以及胆碱，胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等生物碱，这些物质对身体健康非常有利，对于消化道肿瘤的生长起到一定的抑制作用，对于常见的胃癌，忙肠癌都有非常好的防治效果。

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【抓住孩子长高个的“黄金期”，多吃“长高菜”，营养开胃，促生长】以上就是小董医师为大家科普的健康饮食。赶紧收藏起来，每天给孩子做各种美食，为他们的健康加上绚丽的一笔，孩子吃了安心，家长看了放心，两全其美，何乐而不为呢！记得关注我领更多金币哦！

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