中药漫谈|地黄的正确解读

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地黄药用有三种 , 鲜地黄、生地黄(干地黄)、熟地黄 。 鲜地黄为新鲜采挖 , 不好保存 , 药房不备 , 熟地黄为生地黄加黄酒拌蒸至内外色黑而成 , 生地黄和熟地黄是主要饮片品种 。 鲜地黄甘、大寒;生地黄甘、苦 , 寒;熟地黄甘、微温 , 三者性味有异 , 功效自是有差别 。
中药学教材载生地黄功效为:清热凉血 , 养阴生津 。 其主要应用有三:1.用于温病入热营血证;2.用于血热妄行所致的各种出血证;3.内热津伤口渴证 。 这些我们现在所理解的功效与应用自是不错 , 但当我们读《神农本草经》关于地黄的介绍时 , 我们会发现古今对地黄的理解有较大不同 。
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《本经》云:“干地黄 , 味甘、寒 。 主折跌绝筋 , 伤中 , 逐血痹 , 填骨髓 , 长肌肉 。 作汤除寒热积聚 , 除痹 , 生者尤良 。 ”
我们先来说说“折跌绝筋” , 折跌绝筋就是各种外伤致筋伤 , 局部红肿疼痛 , 可能你要说生地黄没有活血祛瘀之功效 , 能治这个吗?的确 , 现在少有用生地黄来治此症的了 , 究竟生地黄是否有此功效呢?原来 , 这是生地黄的外用功效 。 张山雷《本草正义》中说:“然凡跌仆敲扑 , 肌肉血瘀发肿青紫者 , 以鲜生地捣烂厚敷 , 自能去瘀消肿 , 活血定痛 。 乃知地黄去瘀 , 自有天然作用 , 不可误认其腻滞物质 , 而遂疑古人之言 。 ”这里说的是鲜地黄 , 若没有鲜地黄 , 用生地黄以水浸之后捣烂外敷也有此效 。 由此 , 又引起一些医家误会 , 以为地黄为散血逐瘀之专药 , 则又有失偏颇 。 关于这个张山雷进一步解释道:“考跌仆打扑 , 瘀在肌肉而发肿发热者 , 鲜地捣敷 , 确有成绩 , 是借其寒凉以散蕴热 , 则痛自可止 。 而行血一层 , 尚在其次 。 ”我认为这种解释非常合理 。
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地黄味甘 , 是补阴血之要药 , 其功效多与此有关 , 《本经》谓“填骨髓 , 长肌肉”即指此补益之功言 。 至于“逐血痹”、“除痹” , 是指阴血补养后充足后能使血脉通畅 , 非指地黄有直接消积通痹之功效 。
再说养阴生津 , 对于口渴津伤 , 现在我们常用生地黄 。 但我读仲景书 , 其治“大烦渴不解”(《伤寒论》26条)、“大渴 , 舌上干燥而烦” (《伤寒论》168条)用白虎加人参汤 , 并不用生地、玄参之类所谓清热养阴生津之品 , 这就告诉我们 , 阴虚津伤之证 , 不可一味寒凉滋补 , 要注重恢复胃气 , 胃气健旺津液自能生成而烦渴止 , 所以仲景于白虎汤中加人参 。 关于这一点 , 胡希恕老先生也告诫我们:“白虎汤加人参 , 非亢进胃气才能恢复津液 。 古人的方子就这样子 。 后世的方子就加麦冬、生地了 , 滋阴 , 光滋阴 , 但胃要是不好 , 也是白搭啊 。 ”(《胡希恕伤寒论讲座》)
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最后 , 简单谈一下熟地黄 。 生地黄经炮制成熟地黄后其性由寒转为微温 , 专补肝肾精血 , 是补血滋肾之要药 。 这种炮制方法是唐宋以后才有的 , 这也给临床用药多了一种选择 。 在用到地黄的常用方剂如补血的四物汤中 , 如果患者阴血不足兼有虚热 , 我们就用生地 , 如果单纯以精血虚为主 , 则用熟地 , 可根据病情灵活选择 。 熟地滋补之功著 , 以九蒸九晒为佳 , 九蒸九晒绝非故弄玄虚 , 药物的有效成分就在反复蒸晒过程中逐渐发生变化 , 药效增强 。 古今医家喜用熟地黄的 , 首推张景岳 , 其补益方剂中用熟地黄甚多 。
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