要教会孩子按照“7 步洗手法”正确洗手 ， 洗手时要注意应使用肥皂或洗手液和流动水洗手 ， 至少 20 秒 。 消毒纸巾和免冲洗手消毒液不能替代洗手程序 。
大人要教导小朋友手不要到处摸 ， 摸完又放嘴里 ， 注意饭前便后的充分洗手 ， 养成一个良好的卫生习惯 。
注重食物安全
不吃生冷食物和没有煮熟的食物 ， 特别是一些海鲜水产类 ， 一定要煮熟煮透 。
喝水也是 ， 一定要煮开后才能饮用 。
生熟食物要分开 ， 避免交叉污染 。
生吃瓜果前一定要洗净去皮 ， 尽量少吃凉拌菜、沙拉 ， 避免去卫生条件差的餐馆 。
减少外出
在诺如病毒流行季节和流行地区 ， 尽量不要出门 ， 特别是少去人群密集、空气浑浊的公共场所 。
如果出门 ， 必须做好自身防护措施 ， 比如戴口罩等 。
文章插图
供稿：福建省疾控中心卫检所食品安全与营养卫生研究室 吴慧丹
配图来源于网络
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【诺如病毒，想远离你不容易】来源：福建疾控

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