都说吃红枣可以补血，为什么我每天吃半斤都没什么用，反而伤了肠胃？高薪|方盛制药|药业|全资子公司|锐新|

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单纯通过日常吃红枣来补血是不现实的，如果要及时补血的话最好是适当补充一些动物肝脏、动物血、动物红瘦肉，这些食物中富含血红素铁，是补铁的好帮手。红枣中的铁元素含量较低，即使一些含铁较高的植物性食物也不能用来主要作为补血的材料，因为植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率收到植酸、鞣酸等成分的影响，只有5~15%，而血红素铁吸收利用率有15~35%左右，远远胜过非血红素铁。

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当然，红枣能补铁的说法倒是有不少，现在研究中红枣还确实能起到补铁的效果，是一种红枣的提取液成分，收到很多医院、妇产院的欢迎，不过一瓶红枣提液就得用10斤红枣，这和平时我们吃的几颗红枣来说量完全就不是一个概念，所以想通过日常吃枣来补血肯定是不现实的。红枣补血也不是因为补铁元素，而是能提升红细胞的合成能力，另外，红枣中的矿物质含量不低，能补充多种有益成分，对血细胞的合成也有利。传统医学上来说，红枣更利于补气，而红枣味甘，甘味食物能健脾益胃，增加食物吸收运化，对于补气益血也的确有旁敲侧击的辅助功效。但如果想通过食疗方式来改善的话，效果不一定立竿见影，根据个人的吸收能力、体质的不同，产生效果也可能有所区别，不能把希望寄托在吃枣上，因为它的确不一定能帮助补血。

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另外，吃半斤红枣的确可怕，一般来说，大枣一天吃个3颗左右，小枣吃个5颗左右就差不多了。红枣是晒干的鲜枣，鲜枣中的含糖量本来就较高，晒干后的鲜枣水分蒸发，糖分浓缩，含糖量更高，半斤红枣吃下去，这血糖可以说高高低低，对于糖尿病、高血糖患者来说更是极大威胁。枣子的枣皮中膳食纤维含量较高，半斤红枣下肚，膳食纤维摄入超量，对于消化不良的朋友来说更是不友好，还会抑制其他营养成分的吸收，长期如此肯定对肠胃的负荷较重，影响消化能力。希望题主理性对待红枣的功效，补血不如从这几点出发：补铁，摄入充足的动物血、动物肝脏、动物红瘦肉；增强锻炼，少火生气，气能统血，助学丰盈；保证充足睡眠，睡眠能帮助肝脏藏血，睡眠阶段也是合成血细胞的高峰期。