大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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豆腐下饭菜
材料:豆腐一斤、酸豆角100克、猪肉末100克、酱油、味精、淀粉适量
做法
1、豆腐切成你喜欢的形状,下锅煎,把一面煎金黄再翻面,两面都煎金黄后捞起备用;
2、刚才的锅继续放入猪肉末和酸豆角翻炒,把猪肉炒熟,酸豆角炒掉些水分,如果你喜欢吃辣,此时加入辣酱一起炒;
3、加入豆腐和一碗水适量酱油、鸡精盖锅盖焖一两分钟,最后下生粉水勾芡即可。
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豆鼓蒸扣肉
做法
1.豆腐皮切丝,香菇洗净切片,五花肉洗净切片,放入碗中,依次加入料酒、生抽、豆豉辣酱、蚝油,姜、葱拌匀,腌制20分钟中
2.腌制好的五花肉片码入大碗,铺上香菇和豆皮
3.将腌肉的料汁淋在上面,入锅蒸30分钟即可
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裙带拌黄瓜
材料:裙带菜(干)、黄瓜、米醋、食盐、芝麻油、蒜泥;
做法:
1、将盐腌的裙带菜清洗干净,在凉开水中浸泡15分钟,沥干水分,切成小块;
2、将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮);
【 好食物吃出好身体,三种美食换着吃,延缓肌肤衰老,美容养颜】3、将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中,加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥,翻拌均匀,装入凉菜盘中即可
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