熬存|冬至后，天越冷女人越要备上它，熬一熬存罐里，随喝随冲，驱寒暖宫女人|罐里|枣泥|冬至|暖宫

冬至过后，便是数九寒天，愿你饮下这最温柔的一杯暖，将这个冬天过得热气腾腾。
话说，办公室的茶水间里，常年备着一罐东西，据我偷偷观察，这东西是女同事们的大爱，下午茶的时刻很多人都要去冲上一杯。尤其一到冬天，那罐子总是很快就空了。

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有时候，还听见她们窃窃私语：喝点这个好，暖宫还养颜，喝完总觉得热乎乎的，超舒服。
那究竟是什么东西备受这帮女孩们的青睐呢？是姜糖红枣茶。在这道茶里，有女同志们大爱的红枣，还有生姜，以及红糖。

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的确，对于体质好的女性来说，吃点喝点红枣，姜，红糖，确实是挺有好处的，这个是个女人都懂，就不必多说了吧。
所以，最近天气一冷，心里开始长草，就寻思着自己来熬一罐这样的膏吧，因为其做法其实很简单，（只不过有时候偷懒）三款原料准备齐全，然后经过小火慢熬，存入罐中，随喝随冲就可以了，效果比买来的可要好很多哦！
暖宫姜枣膏（无渣细腻版）
【所需食材】
红枣500克，生姜200克（粉也可以，最好用鲜姜），打碎的红糖粉，少许水。
特别说明：如果家里有枸杞，桂圆干肉也可以加点，更美味。另外，姜的比例可以适当增减，但别太多了，多了易辣。
【详细制作流程】
第一步：先准备一盘红枣，去除内核。
当下路边卖红枣的很多，也不贵。不过，路边的红枣都是有核的，所以，买大红枣更容易去核。
去核之后，将红枣泡水冷水里，浸泡半小时到1小时，让它慢慢吸水膨胀鼓起来。

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第二步：泡好的红枣多清洗两遍，洗干净后放入锅里，开小中火慢慢熬。
这里是需要加点水的，但不要太多了，否则太稀了后期无法熬成浆。
这个熬多久没有固定的时间，把枣煮烂能捣碎即可。
在噗嗤噗嗤的沸腾声中，似乎已经闻到了枣儿散发出来的香味，看着冒汽的白泡泡，感觉特别地治愈。

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我们拍了几张细节图，来观察一下熬制过程中枣颜色的变化。
慢慢地，我们发现它的颜色越来越黑。期间，最好拿个木铲勺轻轻翻拌一下，让受热更均匀。
在熬制的过程里，如果不想让香味挥发掉，也可以盖上锅盖，哈哈！

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第三步：将枣熬烂以后，关火。
关火以后，稍微放凉一下，不然烫手。
之后，把底部的枣水倒出来，这个不要倒掉，很有营养的东西，接下来还要用呢，别浪费了。
不过，汁水不是很多，就一点点。

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第四步：把煮烂的枣倒入其它盆里，用勺子捣碎。哇，这颜色，好喜欢！
彻底捣碎以后，可以把刚才沥出来的汁水也加进来。如果觉得枣泥已经够稀，就不要加了。
这个时候，如果觉得手工捣碎的枣泥有点粗糙的话，不妨放在绞肉机或者料理机里将它打得细腻一些。