想必胡萝卜大家收悉，也是餐桌上都会出现的，因为它的营养价值是很高的。多吃胡萝卜会对自己的身体也有不少的好处。
文章插图
美容养颜抗衰老，胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素，这种胡萝卜素可加速人体衰老，可以清除身体内的“垃圾”，能起到延缓衰老的作用。
文章插图
保护眼睛提高视力，视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。，适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。
文章插图
抗氧化，抗氧化就是抵御自由基对于机体中蛋白质、脂质和核酸等的侵害。胡萝卜素具有显著的抗氧化功能，其分子解构中含有多个共轭双键，能有效抑制自由基的活性，从而减少其对细胞遗传物质和细胞膜的伤害。胡萝卜不能搭配醋，胡萝卜中含有大量的β－胡萝卜素，β－胡萝卜素怕酸，所以烹饪胡萝卜时勿放醋

• 胡萝卜与此物一起炒，子宫越来越干净，不想显老的多试试
• 大便一天三次和三天一次，哪种比较好？多数人不明白，早知早好
• 肝不好的人，早期会有这3个表现，早知早好
• 养生|胡萝卜素虽好，但这2类人群不宜服用，否则如同吃砒霜
• 女性过50岁后，多吃以下食物，减脂减压，疏通血管，早吃早好
• 夏天来了推荐常吃3种食物，营养丰富，滋补身体，早吃早好
• 女性不想老，三种食物不可少，营养丰富，滋补身体，早知早好
• 健康|体检时，千万别遗漏这3个部位，为了自己的健康，早知道早好！
• 想长寿得会吃，不妨多吃3食物，降压降脂，养护心血管，早吃早好
• 立夏养生正当时，常吃三种食物，开胃祛暑，生津止渴，早吃早好