萝卜这种食物相信大家都不陌生,如今正值冬季,是它盛产的季节,在各大市场或者是超市里都充斥着它的身影,由于这种食物物美价廉,所以很多家庭都会常储备一点它,既可以用来炒菜吃,也可以用来炖汤喝,无论哪种吃法都是不错的选择,而今天我们当然不只是介绍萝卜的美味和它的吃法,相比于此,人们更应该知道的是萝卜丰富的营养价值。
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据现代医学研究表明,萝卜中实际上会含有大量的维生素和矿物质等营养元素,人们经常吃对身体起着很好的补充营养作用,而在我国传统中医上,萝卜则是一种止咳化痰、清热解毒以及维护心血管健康的好食材,总之萝卜这种食物是十分有有益于人体的食物,建议人们平时经常吃点。而介绍过萝卜的好处之后,接下来作为营养师的我则带大家了解一下,萝卜还可以搭配哪些食物一起吃,营养价值或许会更高。
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萝卜和“它”一起吃,降三高,养脾胃,还能预防感冒,越吃越健康
萝卜和蜂蜜一起吃=止咳化痰
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我们知道现如今空气污染越来越严重,人的肺部多多少少会受到伤害,再加上如今抽烟的人是越来越多,这就导致很多人有咳嗽吐痰的症状,对于这种情况,相比于吃药调理来说,其实食疗才是最好的方式,而萝卜加蜂蜜一起吃便能很好地清除肺毒,从而缓解人们咳嗽吐痰的症状。具体做法即是将萝卜洗净切块放入锅中加入适量的水,然后倒入蜂蜜,辅之以生姜和红枣配料,大火烧开而后小火慢炖,约20分钟即可食用。
萝卜和羊肉一起吃=健脾胃
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萝卜属性偏寒,而羊肉属于温补性食材,若是将二者一起炖汤喝,则能很好的中和二者的属性,从而对人的胃部起到很好的字样作用,平时经常胃疼的人或者是有胃病的人不妨试试将二者一起食用。
萝卜和核桃一起吃=降三高
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核桃对人的作用不仅仅是补脑益智,其中含有的营养物质对人的血管也十分有帮助,研究发现,经常吃核桃的人患三高的几率会减少,由此可见它对人体心血管健康的维护作用,而将萝卜和核桃一起食用不仅能发挥萝卜的滋养作用,更是能将核桃的作用也充分发挥,由此能帮助人们降三高。
萝卜和大葱一起吃=预防感冒
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萝卜和大葱一起炖汤喝不仅仅美味,更是能帮助人们预防感冒,之所以这样说是因为萝卜和大葱一起食用往往更能发挥大葱的发汗、解表作用,由此能增强人的体质,帮助人们预防感冒。
【 咳嗽吐痰|萝卜和“它”一起吃,降三高,养脾胃,还能预防感冒,越吃越健康】
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