永不|男人吃1种食物永不得肝癌不饱和脂肪酸|鳗鱼|常吃|肝癌|男人|食

人们提到肝病时，许多人都比较担心一些肝炎的传染性，因为当前人与人之间的社会交往增多，所以朋友、同事以及家人经常在外面餐馆吃饭，如果吃的东西不卫生，或是不注意分餐制很容易给肝炎的传染造成可乘之机。其实肝炎的预防可以从饮食入手，同时注意防止病从口入。在食疗方面，其实男人吃1种食物永不得肝癌，大家快来看看是什么吧!

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肝癌时时刻刻威胁着人类的生命。根据现有资料，肝炎病毒、黄曲霉素和饮水污染是肝癌发生的三大因素，当然，不健康的生活方式，抽烟，喝酒，致癌物等等都和肝癌的发病率有着千丝万缕的关系。近日发现，常吃一种食物竟能将患肝癌的风险降低40%。
国外一家癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。
鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称青鱼，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。
研究人员在1995~2008年间，以约9万名45~74岁的居民为对象，进行了长期跟踪调查。研究人员记录了这些人摄入沙丁鱼、鳗鱼等8种鱼的量，所选取的8种鱼都是不饱和脂肪酸含量较高的种类。
结果发现，每天上述鱼类合计摄取量达到约70.6克的一组人，与每天只摄取约9.6克的一组人相比，患肝癌的风险要低36%。
【 永不|男人吃1种食物永不得肝癌】以上给大家介绍了男人吃1种食物永不得肝癌的原因，这对于老百姓预防肝癌是有一定参考意义的，而且也是我们每个人来说都十分关心的健康问题。希望大家除了避免抽烟、喝酒这些有可能伤肝的生活习惯以外，从国外的调查来看，多吃背部发青的鱼以及鳗鱼可以降低患肝癌风险。所以说，大家有条件的话可以经常吃这些食物。