身体所需|明日冬至,“2红4白”适当吃,合理饮食要跟上,补全营养迎新年( 二 )


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大白菜炖粉条所需食材:大白菜、粉条、五花肉、青红椒、蚝油、老抽、蒜、姜、生抽、食盐、白糖
1.把粉条提前泡软;然后大白菜洗净后切成细丝青红椒切片。
2.热锅,把蒜和姜爆香,再把五花肉倒入煸炒。
3.加入适量清水,把粉条放入锅中,大火炖煮5分钟。
4.再把大白菜放入,调味即使如上述调味料。
5.继续炖煮3分钟,把青红椒放入即可。
 身体所需|明日冬至,“2红4白”适当吃,合理饮食要跟上,补全营养迎新年
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三白:白萝卜民间有一句话:“冬吃萝卜夏吃姜”,可见是有一定道理的。白萝卜是一种比较滋润且营养好的食材,适合冬天这种干燥寒冷的气候食用。
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白萝卜排骨汤所需食材:白萝卜、排骨、生姜、食盐
1.锅中加入适量清水,把排骨焯水2分钟捞起,洗净备用。
2.砂锅里加入适量清水,把焯水后的排骨放入,再加入生姜,大火烧开。
3.烧开后转小火继续煮40分钟左右。
4.四十分钟后,把白萝卜倒入,再继续煮10分钟,接着调味即可。
 身体所需|明日冬至,“2红4白”适当吃,合理饮食要跟上,补全营养迎新年
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四白:冬笋冬笋是立冬前后毛竹的嫩芽发育而成,口感细嫩可口,因此冬笋在冬至的时候食用也非常合适的。冬笋富含胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养,还有十多种人体所需的氨基酸,食用价值不可小觑。
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冬笋炒腊肉所需食材:冬笋、腊肉、食盐、葱、姜
1.把腊肉放入锅中,焯水2分钟,捞起来后切成片。
2.冬笋切成片后,倒入锅中,加入姜翻炒均匀。
3.接着把腊肉倒入一起翻炒片刻,调味即可食用。
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明日冬至,“2红4白”适当吃,合理饮食要跟上,补全营养迎新年。感谢大家阅读,您的一个赞和一个评论,都是对我创作的支持与动力。