糖尿病患者合并通风应该怎么办?

糖尿病患者合并通风应该怎么办?文章插图
糖尿病患者是比较容易患上痛风的人群 。 痛风很容易发展成为慢性关节炎 , 甚至可能尿酸盐在肾脏沉积 , 最终发展为肾衰竭 。
目前医学上仍然无法治愈痛风 , 合并有该病的糖尿病患者只能通过长期坚持正确的饮食和药物治疗来消除或减轻急性期难忍的疼痛 。
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必须严格限制嘌呤摄入量
糖尿病合并痛风患者 , 宜选用嘌呤含量很少或基本不含嘌呤的食品 , 如蔬菜、瓜果类,将每日膳食中嘌呤含量限制在100~150毫克以内 。 避免食用高嘌呤食品 , 如动物内脏、骨髓、水产品、发酵食物等 。
处在急性期时 , 每天嘌呤的摄入量应少于150毫克 , 首选嘌呤含量少的食物 。
处在缓解时 , 可适量食用嘌呤含量中等的食物 , 每天脂肪的摄入量不能多于50克、肉类食物的总量不能超过100克 。 急性期和缓解期都应避免食用嘌呤含量较高的食物 。
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嘌呤含量较低(少于50毫克/100克)的食物
1:谷类类代表食物:
白米、糙米、糯米、小米、面粉、面条、玉米、燕麦片
2:薯类代表食物
红薯、芋头、土豆
3:蔬菜类代表食物
白菜、菠菜、圆白菜、空心蓝、茼蒿、芥菜、芹菜、苋菜、雪里蕻、韭菜、香菜、葫芦、苦瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、青椒、白萝卜、胡萝卜、洋葱、菜花
4:肉、水产类代表食物
猪血、猪皮、海参、海蜇皮
5:水果代表食物
荸荠、柠檬、桃子、西瓜、哈密瓜、橙子、橘子、葡萄、石榴、菠萝、鸭梨、枇杷
6:蛋奶类代表食物
鸡蛋清、鸡蛋黄、鸭蛋清、鸭蛋黄、松花蛋黄、松花蛋清、奶粉
7:坚果、干果类代表食物
栗子、莲子、红枣、黑枣、葡萄干、桂圆肉干、瓜子、杏仁
8:其他
蘑菇、大葱、姜、蜂蜜、番茄、酱油、豆芽
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嘌呤含量较低(界于50毫克-100毫克/100克)的食物
1:谷类
米糠
2:豆类及其制品
黄豆、黑豆、绿豆、红小豆、豌豆、豆腐干、熏豆腐干
3:蔬菜
芦笋、四季豆
4:肉、水产类
猪瘦肉、猪脑、猪腰子、猪肚、猪肺、牛肉、牛肚、羊肉、兔肉、鸡心、鸡胸肉、鸭肠、鸭心、鹅肉、鸽肉、鳝鱼、草鱼、鲤鱼、螃蟹、鱿鱼、鱼丸、虾
5:坚果、干果
花生、腰果、白芝麻、黑芝麻
6:其他
银耳、紫菜、海带
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嘌呤含量较高(高于150毫克以上/100克)的食物
1:肉、水产类
猪肝、猪肠、牛肝、鸡肝、鸭肝、鲢鱼、白鲳鱼、白带鱼、沙丁鱼、小鱼干、墨鱼、鳗鱼、牡蛎、蛤剌、鱼子
2:其他
香菇、浓肉汁、肉汤、浓鸡汤、火锅汤、酵母粉
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重点推荐食材
冬瓜:冬瓜中含有丙醇二酸和葫芦巴碱 , 能有效抑制体内的糖类转化为脂肪 , 而且它
的嘌呤含量低 , 不会引起痛风 。
土豆:土豆的脂肪和嘌呤含量都少,适合糖尿病合并痛风患者食用 。
橙子:橙子富含维生素C , 嘌呤含量也很低 , 既可以降血糖又不会引发痛风 。
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