现在的人无论男女老少都有这样一个问题,那就是白发是越来越多了,相信大家在理发店总能看到不少的人在染发,而且不光是老年人,年轻的也有很多。白发虽然不是什么大疾病,但是却非常影响我们的形象与气质,满头的白发不仅显的比同龄人更衰老和沧桑,而且还会让人变得非常烦恼,而对于解决白的办法,大多数人都是选择染发,如果只有少量的白发那么就会选择拔除,不过虽然这些方法能够使我们白发消失,但是这也只是短暂的,最终还是不能解决根本问题,所以要想拥有一头乌黑光泽的头发,最好的解决办法就是食疗,平时多吃一些能够对抗白发、乌黑亮发、补气血的食材。白发最怕“它”,每天吃一点,头发乌黑亮丽,白发少了人年轻了!
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能够对抗白发,使头发乌黑亮丽的食材有很多,其中我们最为熟悉的黑豆就是其中之一,黑豆又名乌豆,它是我们常见的一种豆类,它的营养价值很高,是一种药食两用俱佳的大豆品种之一,富含丰富的植物蛋白质、胡萝卜素、脂肪酸、B族维生素、叶酸、及黄酮类等营养成分,具有补肾益精、活血泽肤的功效,其中所含的黄酮类物质是乌发的好东西,经常食用可以对抗白发,激发黑色素,使头发乌黑亮丽,此外黑豆中还含有花青素及异黄酮,能够清除体内自由基,能起到抗氧化,增强活力的作用,所以女性朋友平时也可以多吃一些黑豆。今天用黑豆为大家分享一道黑豆馒头,简单快手,每天没事吃一些可以补肾益精,激发黑色素,使头发乌黑亮丽有光泽,下面将详细做法分享给大家。
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【黑豆馒头】
所用食材:面粉600克、黑豆200克、酵母粉5克,食盐少许,细砂糖适量。
【 最怕|白发最怕这食材,每天吃点,头发乌黑光泽,白发少了人也精神了】做法:1、把准备好的黑豆放入清水中将它清洗干净表面的粉尘,然后捞出沥干备用。
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2、准备一台料理机,将控干水分的黑豆放入料理机内将它打成黑豆粉。
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3、准备一块小碗把酵母倒入,然后加入适量的温水把它化开备用。
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4、准备一个大盆把面粉、黑豆粉、细砂糖以及少许的食盐一同倒入盆中将它搅拌均匀,加少许盐进去可以缩短面粉发酵的时间,提高发面的效率,同时还可以使面团变得更加的松软。
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5、把酵母倒入面粉内,再加入少许的水将它和成一个光滑的面团,收圆以后再把它放入盆中盖上盖子进行发酵。
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6、大约发酵40分钟左右,用手拉一下能够呈现蜂窝状,或者用手按戳一下面团不回缩不回弹即可,然后把它倒出用擀面杖把它擀成长方形的饼状,接着再把它卷起来。
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7、把卷好的长方形面团,再用刀切成小面团,然后放入蒸锅内蒸30分钟即可。
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