推荐|对身体很好的3种食物,推荐常吃,排毒清肠,降压减脂,抗衰老!

大家好,我是中医孙医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
溜肉段
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食材:猪肉、淀粉100g、尖椒2个,食盐1茶匙、酱油2汤匙、葱5g、姜5g、蒜5g、料酒1汤匙、水适量、白糖1/2茶匙、植物油400ml
做法
1、肉切小块加鸡蛋和淀粉、牛肉粉拌匀,腌制15分钟入味。
2、尖椒切块,胡萝卜和蒜瓣切片。油锅烧热,小火,把肉放入锅中炸到定型,变色捞出。
3、把油锅转中火,肉段再下油锅炸,炸成金黄色捞出控油。
4、再取一个碗,加白糖,淀粉搅拌均匀成芡汁备用。
5、锅里留少许油,先倒入蒜片爆香,加入胡椒粉,在加入尖椒和胡萝卜翻炒,炒至半熟。
6、倒入炸好的肉段一切翻炒几下,倒入芡汁,在按自己口味加入适量盐,翻炒几下就可以出锅了。川香麻辣大闸蟹
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食材:
大闸蟹4只、莴笋1根、油、花椒、盐、料酒、干辣椒、豆瓣酱、生姜1小块、大葱半根、高度白酒、生粉、香菜
做法:
莴笋洗净、去皮,切成长度合适的小段,然后用盐腌制。
用高度白酒浸泡大闸蟹,趁蟹醉时,把蟹盖揭开,然后从中间一切二。
在大闸蟹的切面蘸上生粉,在油锅里煎一下,把蟹黄都锁在里面。
切面煎至金黄后,再把蟹盖一起放入锅中,翻炒均匀后加入适量料酒。然后盛出所有大闸蟹,放进一个砂锅内。
重新起一个油锅,等油五分热后,加入大葱、生姜、干辣椒、花椒炒出香味,然后加入豆瓣酱翻炒。
锅内加适量开水,让所有调味料全部煮出味,把煮好的酱汁倒进大闸蟹里,覆上腌制过的莴笋条,盖上盖子焖煮至蟹熟即可。
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食材:粉丝 一把 鸡蛋 2个 包菜 适量 生抽 适量 胡萝卜 适量 葱 适量、蚝油 适量
推荐|对身体很好的3种食物,推荐常吃,排毒清肠,降压减脂,抗衰老!】做法:
1、 将准备好的粉丝用开水泡软,热水的话放锅内煮1分钟加盖焖一会
2、 泡软的粉丝沥干水分
3 、包菜去硬梗,切成丝,胡萝卜切丝
4 、碗内打两鸡蛋
5 、锅内放油,烧至八成热,倒入蛋液,用筷子拨散,盛出备用
6 、接着放胡萝卜和包菜,炒至包菜变软。倒入沥干水的粉丝,快速煸炒,可用筷子翻拌炒
7 、倒入生抽,蚝油,几滴老抽,炒至粉丝上色,切点葱花进去,拌入事先炒好的鸡蛋