身体|想要身体好,不妨多吃三种美食,补充营养,提高免疫力!

杂菌煲
 身体|想要身体好,不妨多吃三种美食,补充营养,提高免疫力!
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材料:鸡油菌50克,白色牛肝菌50克,老头菌50克,小白菇50克,红牛肝菌50克,滑菇幼虫50克,鸡蘑菇王50克,珊瑚菌50克,黑虎掌50克,荷兰豆3片,白菜椒3片,盐3克,糖3克,鸡汤250毫升。
做法:
1。自制鸡汤:将鸡肉、瘦肉和侧骨切成小块,放入汤锅中。加2-3斤水,中火煮2小时,最后,用800-1000g的汤作为汤底。
2。用流动的水洗掉气味和灰尘,取出水切成片,密封或罐装菌类倒出。
3。将鸡汤(或罐头)在砂锅中煮沸,然后放入所有洗过的菌、糖和盐,然后用大火煮3-5分钟,加入红菜椒和荷兰豆片,用小火煮,直到汤沸腾。海苔鸡蛋羹
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主料:鸡蛋1个、温水、海苔
制作方法:
身体|想要身体好,不妨多吃三种美食,补充营养,提高免疫力!】1、将鸡蛋壳磕破,将蛋液放入碗中打散。
2、在蛋液中加入等量的温水搅匀。
3、用滤网将蛋液过滤到蒸碗中,撇去表面的浮沫,放入剪碎的海苔。
4、将鸡蛋羹加盖或者用保鲜膜覆盖,放入上汽的蒸锅中,用中火蒸10分钟左右至凝固即可。辣土豆片
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配料:肉片200克,土豆1/2,辣烧烤酱50克
做法:
1。在猪肉里加入烧烤酱,腌半小时以上。
2。土豆去皮、洗净、切片。
3。把锡纸铺在烤盘上,涂上一层油,然后涂上薯片。
4。把腌猪肉涂在薯片上。预热烤箱230度,烤10分钟。
5。把猪肉翻过来,在腌制后涂上剩余的烧烤酱。继续烤10分钟。