葱香擂椒猪手

----小两口过日子必备的美食, 闲着没事就学起来吧!//----

原料：

猪手600克 ， 二荆条辣椒250克 ， 姜片10克 ， 姜米8克 ， 蒜米10克 ， 葱节15克 ， 葱花30克 ， 鲜花椒30克 ， 盐3克 ， 味精2克 ， 白糖2克 ， 酱油5克 ， 陈醋8克 ， 辣鲜露5克 ， 料酒10克 ， 鲜汤适量 。

制法：

1、将猪手燎尽余毛、表皮焦黄 ， 用清水浸泡 ， 刮洗干净 ， 改刀成小块 ， 用清水浸泡去血水 ， 洗净 ， 入沸水中 ， 加料酒焯烫 ， 捞出冲凉 ， 加姜片、葱节、料酒一同入蒸锅隔水蒸3小时 ， 拣去姜、葱 ， 装盘待用；

• 不想肌肤衰老，夏天必备的食物，排毒抗衰，美容护肤，滋补身体
• 好物分享丨减肥还管不住嘴？减脂零食快看一看，嘴馋星人必备
• 洗澡时这么用艾草，去痱防蚊虫，儿童必备！
• 简单实用！乳腺癌患者必备的20条干货知识
• 夏天养生必备的食物，美白肌肤、补血益气，促进肌肤排毒素
• 夏天养生必备的食物，推荐常吃，祛皱养颜，延缓衰老，滋养肌肤
• 医护急救必备收藏帖：成人意外失温的鉴别诊断与治疗
• 想长寿得会吃，夏天必备的食物，清热解毒，凉血止血，谁吃谁变好
• 【9.9元抢】古方手工黑糖！暖宫散寒，好喝还养颜，女人必备！
• 清单来了！最全家庭必备药，照着买一次就够