注意!北京查出长豆角、韭菜全都不合格,实在让人难以下咽
蔬菜在人们的生活中扮演着重要角色 , 维生素的补充 , 膳食纤维的充沛真的是“收买”了不少人 。 其中豇豆 , 一种很细长的豆角类 , 特别受到欢迎 。 在刚开始出现的时候一般都是炒着吃 , 在快要下市的时候很多人又会把剪开成丝晒干留着冬天吃 。 而韭菜是我们生活中最常见的食材之一 , 其做法也多种多样 。
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可是近期 , 北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告 , 得知6批不合格产品中 , 含有一批豇豆和一批韭菜都不合格 。
抽检出梨园东里农贸市场李拥军的豇豆20200811 , 经北京市食品检验所检测 , 克百威检出值0.27mg/kg , 不符合 ≤0.02mg/kg的标准要求 , 超标13倍多 , 产品不合格 。
克百威是一种广谱、高效的杀虫剂 , 但是克百威不易降解 , 容易造成环境污染 。 虽少量的农药残留不会引起人体急性中毒 , 但长期食用农药残留超标的食品 , 对人体健康有一定影响 。
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还有北京倩茹蔬菜店的韭菜 , 经北京市产品质量监督检验院检测 , 腐霉利检出值0.79mg/kg , 不符合≤0.2mg/kg的标准要求 , 超标近4倍 , 产品不合格 。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂 , 一般都是用作防治番茄、葡萄、黄瓜、草莓、辣椒、桃和苹果等瓜果蔬菜的灰霉病 。
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豇豆、韭菜农药残留超标的原因 , 可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解 , 违规使用农药 。 蔬菜毕竟也不可能百分百避免农药残留 , 所以平日里大家在切菜之前 , 一定要对蔬菜进行浸泡和清洗 , 如果是瓜果类的 , 可以在洗完孩子后把皮削掉 。
对抽检中发现的不合格产品 , 北京市市场监管局已责成属地市场监管部门依法查处 。 督促食品经营企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改 。
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