食材

（一） 富强粉168克 ， 糖 粉55克 ， 奶 粉5克 ， 泡打粉3克 ， 苏打粉1.5克 ， 菜籽油43克 ， 水33克 ， 蛋 清1个

（二） 豆 沙150克（低糖） ， 蛋 黄1个（刷面用） ， 蜂 蜜3克（刷面用） ， 水2克（刷面用）

此配方可以做10个蛋清饼

步骤

1.把富强粉称在盆里或面板上 ， 开面窝 。

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