黔菜入沪，贵州特色农产品不再“水土不服”( 二 ) 16日上午

曾几何时，贵州农产品因种植规模、标准化水平、品牌化意识、组织化程度等方面的不足，难以适应上海市场精细化要求，再加上持续供应能力相对较弱， " 黔菜入沪 " 一度 " 水土不服 " 。不要说 " 网红 " 产品， " 养在深山无人知 " 的土特产就算运来上海，也未必能入上海消费者们的眼。

近年来，贵州以农业为抓手，优选了蔬菜、茶叶、中药材等 12 个特色产业，做好农业产业结构调整，全力开展产业扶贫。而为精准做好农业产业结构调整，畅通产销对接机制，贵州的农产品生产一律按照京津冀、长三角等市场需求标准，全面补齐发展短板。并借助沪遵扶贫协作良机，扩大扶贫协作产销试点，开设贵州绿色农产品上海分销中心，并与与上海商务扶贫联盟、食行生鲜等重点流通企业形成稳定产销合作关系，不断拓宽上海市场渠道。 2018 年，贵州累计向上海市场销售农产品 8.31 亿元。

目前，贵州在上海已设立了 5 个贵州绿色农产品分销窗口，在上海各类公共机构开设 10 个扶贫专柜，累计销售近千吨贵州农产品。除遵义外，毕节、铜仁等其他市州生产基地与上海多家企业签订了采购订单。遵义铁路物流集团公司不但开拓了上海商超的渠道，还与上海的不少机关单位开展了团购合作。