广东鹤山有一种特色小吃,叫做“炒糍必”,油滑爽口,味道独特
在广东江门 , 说到糍必 , 大家应该都不会陌生 , 它是鹤山的一种传统食品 , 用米粉做成 , 用手搓成中间圆两头尖的粉丝 , 然后有些人会和上花生油存放而防止粘连 , 有些就会晒干 , 便于经常可以品尝得到 。 炒糍必就是用做好的糍必做原料 , 配上肉丝和青菜等佐料 , 炒过以后 , 油滑爽口 , 味道独特 。 一碟刚好的炒糍必 , 看起来有点像茶树菇炒肉片 , 吃过以后才知道别有风味 。 广东鹤山这种特色小吃 , 油滑爽口 , 味道独特 , 你吃过吗?
----广东鹤山有一种特色小吃 , 叫做“炒糍必” , 油滑爽口 , 味道独特//----
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