清热解毒汤食谱大全 上火的你喝了吗
清热解毒汤食谱大全 , 爱吃火锅的人特容易上火 , 要注意清热解毒、润燥润肺 , 想要清热解毒 , 食疗是最好的方法 , 下面就为大家介绍一些清热解毒的食疗方 。
一、冬瓜生鱼汤
材料:生鱼500克 , 冬瓜600克 , 赤小豆60克 , 蜜枣20克 , 生姜2片 , 食盐适量 。
做法: 1、冬瓜连皮洗净 , 切成块状 , 赤小豆提前1小时浸泡 , 洗净 , 蜜枣洗净 。
2、生鱼清洗干净 , 烧锅下花生油、姜片 , 将生鱼煎至金黄色 。
3、把适量清水煮沸 , 放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时 , 加盐调味即可 。
功效:具有利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤 , 利尿效果更佳 。 适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用 。
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