蒜蓉粉丝蒸虾,吮指豆腐条,薯片炸鸡翅( 二 )

2.粉丝铺底 , 淋上蒸鱼豉油

3.基围虾洗干净去虾线 , 开背 , 粉丝上面铺好基围虾 , 加一勺料酒去腥味

4.蒜末下油锅爆香 , 加一小勺盐 , 糖 , 两勺蒸鱼豉油和四勺水 , 中火煮三分钟左右 , 收干汁水 , 做成蒜蓉调料

5.虾背上铺上蒜末调料 , 加盖蒸五分钟左右 , 撒上小米椒圈和葱末 , 淋上热油完成

蒜蓉粉丝蒸虾,吮指豆腐条,薯片炸鸡翅

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