有十字花科之王称号的“花椰菜” ， 是冬季盛产的蔬菜之一 ， 它含有丰富的维生素C、K、叶酸、以及各种抗氧化剂 ， 是保护心脏、抗老化、防止胃溃疡、抗癌等最佳排毒食材 ， 花椰菜可减少脂肪肝和肝癌风险 。

----“花椰菜”用水煮“抗癌成份”减8成 ， 一秒看懂“正确煮法”！//----

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