端午节中山四大特色粽子,你最喜欢吃哪一种?( 二 )
1、芦兜粽: 芦兜粽目前在隆都地区、火炬开发区、南朗、三乡等一带比较常见 。 中山传统特色--芦兜粽 , 取新鲜芦兜叶 , 酿入糯米、新鲜猪肉、咸蛋黄等各种鲜味食材 , 以圆水草捆扎 , 武火滚起 , 文火慢炖 , 经4小时汤汁浸泡 , 清香淡雅的叶香与各种食材 , 渐渐渗透、融入 , 味丰腴 , 食韧滑 , 家乡、粽、难以忘却的情怀 。
----端午节中山四大特色粽子 , 你最喜欢吃哪一种?//----
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