蚂蚁刺身：日本东京一家餐厅推出了一款爬满蚂蚁的虾刺身 。 据介绍 ， 之所以将蚂蚁和牡丹虾结合 ， 是因为蚂蚁所含有的天然蚁酸能给牡丹虾带来特别的酸味 。 有美食评论家在尝过这道刺身后表示 ， 蚂蚁的酸味配合甜美的虾肉 ， 起到“画龙点睛”的作用 。 还有食客表示 ， 吃这道菜的感觉就像是暴风雨过后的大海 ， “从骇人变得美好” 。

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