----正宗剁椒鱼片的做法 ， 三个要点要记牢 ， 鱼肉鲜美一点没有土腥味！//----

上星期老公带我和儿子 ， 上馆吃了一顿好吃的 ， 对它印象最深的就是一道剁椒鱼片 ， 我当时问了一下老公 ， 这道鱼肉多钱 ， 老公告诉我 ， 这一盘剁椒鱼头的价格是78元 。 我们一家三口吃着 ， 虽然好吃 ， 但我心里老觉得太贵了 ， 盘算着自己做一个变异点的剁椒鱼肉吃吃 。 我是个吃货 ， 也喜欢研究美食 ， 于是今天星期天就在家自己动起手做起来 。 我用的鱼是一条一斤半左右的草鱼 ， 买下来花了9元钱 。 于是我按照自己学习的正宗教程学做起来 ， 整个过程算下来不到半个小时 ， 综合成本不到12元钱 ， 而且我用的是全鱼 ， 鱼肉比外面饭店的鱼头多几倍 ， 全家人吃嗨了 。

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