----想要牛肉软而不烂肥而不腻 ， 冷水焯牛肉 ， 热水焖制 ， 不要用错了！//----

今天分享的菜肴 ， 是将这两种食材做成美味的菜肴 ， 牛肉先煮后焖 ， 软而不烂 ， 肥而不腻 ， 腐竹吸收了肉汤的香味 ， 软糯入味 。 这道菜肴做法简单 ， 不需要复杂的厨艺 ， 只要简单几步就能做好 ， 你也学会它做给家人吃吧 ， 下面分享下做法：

【牛肉焖腐竹】

材料：牛肋条肉500克、腐竹（干）250克、盐适量、葱1段、姜1块、花椒十几粒、大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙、

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