这个菜一年四季都可以吃,从来没嫌弃过,味道真的好!( 二 )
制作步骤:
1、苦瓜洗净 , 去掉瓜瓤 , 切成薄片备用(一定要薄 , 炒出来才好吃) 。 青椒切成丝 。
2、鸡蛋加盐打散 , 热锅下油 , 将油烧到8成热 , 再下鸡蛋 , 这样煎出来的鸡蛋蓬松 , 口感好 。 鸡蛋煎好之后 , 装盘或铲到锅锅的一边 。
----这个菜一年四季都可以吃 , 从来没嫌弃过 , 味道真的好!//----
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