----酒店里海南鸡饭的做法//----

海南鸡饭是海南传统的风味主食 ， 海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭 ， 但以文昌鸡饭最为好吃和出名 ， 一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭 。 主要以海南文昌当地的白切鸡为食材 ， 同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭 ， 故得名海南鸡饭 。

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