大家都知道想要饮用一杯好茶那是相当不容易的 ， 在每一个过程当中都是要相当谨慎 ， 只要有一步没有走好的话 ， 那就全盘皆输了 。 大家都知道武夷岩茶是乌龙茶当中的极品 ， 可以说武夷岩茶的品质那是相当不错的 ， 在采摘制作过程也是一定有独特的方式 。 今天就来说一下以最为独特的‘三道火’焙法闻名天下的武夷岩茶 ， 可以说在茶界享有盛名 ， 也有很多茶友喜欢武夷岩茶都是冲着岩茶的火功来的 。 那么岩茶的‘三道火’在制作过程中起到了怎么样的作用呢？一起来看一下 。

----武夷岩茶最具独特的三道火工艺//----

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