远离它们，癌症其实可以预防( 二 ) 科技日报记者付丽丽人到中年

前不久，《柳叶刀》环球健康子刊就抛出了一个重磅结论——中国每年大约有100万人因为完全可以避免的癌症而死亡，这个数据占中国癌症患者总死亡数据的45%左右。在其刊发的相关研究中，也首次出现了针对中国各省可避免致癌的因素分析。

饮食和行为因素致癌率高

在上述报道中，《柳叶刀》提及的避免癌症致死的因素有五大类：行为因素（吸烟、二手烟、饮酒）、饮食因素（水果、蔬菜摄入量低、食用红肉及加工肉类过多）、代谢因素（糖尿病、肥胖）、环境因素（PM2.5、紫外线）和感染因素（乙肝、丙肝病毒、人类免疫缺陷病毒等）。

“上面所说大多为主动因素，有些属于被动因素，尽管都会导致癌症的发生，但在全国各地，其影响力不同，影响相对较大的是饮食和行为因素。 ”21日，河南省肿瘤医院中西医结合肿瘤科副主任高启龙告诉科技日报采访人员，俗话说“病从口入” ，超过50%的癌症与饮食有关，而不健康生活方式增加的患癌风险也在逐年升高。