别只知道吃韭菜了，它比韭菜好吃多了，脆嫩可口还预防感冒！韭菜苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质

----别只知道吃韭菜了，它比韭菜好吃多了，脆嫩可口还预防感冒！//----

韭菜苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质地脆嫩，清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。