东北地三鲜( 二 )
地三鲜是东北菜中的的经典之一 , 百吃不厌 。 但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅 , 这样本来很健康的素菜 , 吃起来却有负担 。 为了家人的健康着想 , 还是要努力将油分降至最少 , 又能保留其风味 。
做法
材料:茄子100克 , 红辣椒1/2个 , 青辣椒3个 , 土豆150克 , 生姜1小块 , 大蒜5瓣 , 淀粉适量 。
调料:
食用油500克(实耗30克) , 精盐1小匙 , 白糖1/2小匙 , 味精1/2小匙 。
- 全口义齿-----临床常见的问题及其处理
- 三鲜锅巴是四川省的传统名菜,口味醇鲜香,咸鲜微辣
- 快三十了,还能整牙吗?
- 十多年的肠胃功能紊乱终于在这里终结---------安神清脑方剂
- 如何使用室外健身器材对眩晕症患者的康复促进锻炼----中年患者康复方案
- 滇东北鼻咽喉早癌规范化实战大赛在曲靖市二院举行
- 东北人实在怪,“冬喝凉水吃冰块”。难道他们不怕得病吗
- 东北人酒喝多了第二天“透一透”,能解酒帮肝脏解毒?有道理吗
- 眼科医生门诊手记----您知道自己的瞳距吗
- 中医药|?东北亚中医药研究院揭牌成立