野生蜂蜜的特点( 二 )
特点:
野生中华蜂.翼蜂生产的野生蜂蜜有一种淡淡的香味 , 不浓 , 放置在空气中经久不绝 。 由于野蜂的蜂巢形状不规则 , 人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离 , 所以不得不采用野蛮的压榨法 , 将整块蜂巢压榨 , 榨出蜂蜜 。 在压榨的过程中 , 会有少量的蜂蜡亦被榨出 , 最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡 , 蜂蜜呈半固体或固体状 。 这种取野生蜂蜜的方法效率极低 , 而且还会将蜂巢中的幼虫与蛹全部杀死 , 所以其杀鸡取卵的做法深受蜂农朋友们诟病 。
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