----渐凉的秋日与洛阳温暖的汤最配了 ， 你来过吗//----

渐凉的秋日与洛阳温暖的汤最配了 ， 热乎乎的羊肉汤佐以酸辣的味道 ， 是驱走体内寒气的良方 。

每当天气变凉的时候 ， 我总喜欢早上喝一碗羊汤 ， 用羊杂、羊肉、羊骨等炖煮的高汤冒着白气 ， 配以盐、味精和白胡椒粉 ， 出锅冒着热气就呈到碗里 ， 撒上新鲜的香菜和又香又辣的辣椒油 ， 再滴几滴香油提香 ， 十米之内皆羊汤 ， 光闻闻味道就能让人暖和起来 ， 一碗汤下肚更是能让整个身子暖洋洋 ， 争做人间的“小太阳” 。

如果说夏日的青岛举起了“欢迎大家来青岛看海”的牌子 ， 那秋冬季节的洛阳一定举着“欢迎大家来洛阳喝汤”的大旗 ， 坚持度过两个冷飕飕的季节 ， 甚至一高兴喝一年 ， 在洛阳人眼里 ， 喝汤不分春夏秋冬 。

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