【古田鲜银耳】银耳版水煮牛肉 教程
首先 , 在新的一天里 , 很高兴和大家分享这份美食 , 大家早安!下面让我来说说银耳版水煮牛肉到底是个啥回事!
准备食材:
主食材:鲜银耳、牛肉、蔬菜
配料:淀粉、生抽、食用盐、食用油、姜片、花椒、豆瓣酱、蒜末、辣椒面、芝麻、青椒、小米椒
制作过程:
1?、银耳切块 , 牛肉加淀粉生抽盐抓抓抓腌制一下 , 蔬菜就选自己喜欢吃的 , 水煮开一样一样蔬菜下锅捞一下 , 凉水再过一遍放碗里打底
2?、油多一些 , 下姜片 , 下花椒 , 两勺豆瓣酱 , 加水烧开后一片片牛肉放下 , 筷子搅拌一下连汤一起倒入碗里(可放点鸡精)
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