伟大的思想家、政治家和科学家本杰明·富兰克林曾说“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福” ， 但错误的品酒方式却会降低饮用葡萄酒的幸福感 。

误区一：倒酒“满上”才够意思

也许因为我们喝惯了白酒和啤酒 ， 因此 ， 在喝葡萄酒的时候 ， 我们也习惯了“满上” ， 其实 ， 为了能够更好地焕发出葡萄酒的风味 ， 任何一种葡萄酒都不适合将酒杯倒满 。 通常来说 ， 红葡萄酒入杯应为1/3 ， 白葡萄酒入杯应为1/2;香摈斟入杯中时 ， 应先斟到1/3 ， 待酒中泡沫消退后 ， 再往杯中续斟至七分满即可 。

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