边看边聊|上海大饼，那撩人的香脆韧甜( 二 ) 上海大饼

在石库门长大的大多知道，当年物资紧缺时期，家家户户的早餐差不多是泡饭+咸菜（酱菜）一个模式，偶尔吃一副大饼油条往往属于奖励模式，如果来了亲戚朋友，那么属于接待模式。小孩如果读书成绩好，常能够受到大饼油条的奖赏。为了这种奖励，我也特别喜欢每次测验、中考和期末大考，每每回家总是喜滋滋等待母亲的问话，然后得意洋洋地说，一根油条两只大饼，寓意为得了100分。那时最羡慕同班一个同学，他父母在弄堂口的大饼店工作，下午放学他母亲总会塞上一个冷大饼，他总是很大方地分成几小块，见者都能得到分享，尽管早晨卖剩的大饼有点硬，但嚼劲实足，别有风味。

有桩往事很难忘。高大英俊的体育老师是校乒乓球队的教练，也是学生心目中与大队辅导员“绝配”的“搭档”（借用如今的语言）。不知何故，那几天不见教练辅导打球了，召集我们中队长开会的也不是大队辅导员。那天我与同学对练了一会儿球就结束了，两人无聊地走向后操场不常去的储藏室，隐约有声音传来，走近一看大吃一惊，是教练。他急切地说，他饿！买几个大饼给他，不要告诉别人。买大饼不让人知道！懵懂中我俩感受到了什么。买大饼要钱，匆忙中想起铅笔盒里母亲给我备用的五分钱，那同学也从口袋里掏出四分钱。但是，放学出了校门再返校怎么向门卫老伯伯说个理由？于是我俩鬼使神差地溜出校门又悄无声息地顺利返回，从窗口塞进买来的3个大饼，头也不敢回地离开了。当然，不久后体育老师与我们成了好朋友。