吴学良

蔬香清淡 ， 蔬菜有“四性五味”之说 ， “四性”指寒、凉、温、热 ， “五味”指酸、辛、甘、苦、咸 ， 分别为五行之中的木、金、土、火、水 ， 对应的是肝、肺、脾、心、肾 。 蔬菜为维生素、纤维素、矿物质等的重要的来源 。 因此 ， 价值极高 ， 为日常饮食必不可少的佳品 。

----得香蔬之福当会身体健康 ， 身体健康为百福之源//----

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