为何美国移民更易肥胖？( 二 ) 昨天跟一个朋友聊天

研究发现， “新来的”移民者肠道中的普氏菌株会被拟杆菌替代，进而失去与植物纤维降解有关的细菌酶。当移民者刚到达美国之后，就开始失去肠道中的“原住”菌群，且逐渐获得和欧美人一样的“外国”菌群。但问题是新获得的菌群无法补充失去的菌群，这就减少了移民者肠道菌群的多样性。

肠道菌群的多样性在调控宿主的代谢方面起着重要作用，又受到宿主长期饮食的影响，而肠道菌群也反过来影响宿主饮食。研究发现外来人群在美国居住的时间越长，肠道菌群的多样性就越低。研究还发现，在第二代移民中，肠道菌群的多样性也降低了。

肠道菌群西方化直接导致肥胖。