祖传的东西,二十多年的方子,清热解毒,营养丰富,上桌被抢光( 三 )
第一步:处理食材 , 把鸡肉清洗干净 。 把葱切成段姜切成片蒜切成末 , 辣椒切成丝放在一旁备用 。
----祖传的东西 , 二十多年的方子 , 清热解毒 , 营养丰富 , 上桌被抢光//----
第二步:在锅中放入水等水热之后把鸡肉放入锅中焯一下 , 这样做是为了能够去除它的腥味和血水 , 捞出控干水分 , 切成丝 。
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