它就是芋头 ， 是不是很惊讶 ， 芋头居然也能用来和鱼头一起煮汤 ， 很多人估计都是第一次听说 ， 这道汤属于粤菜 ， 非常受广东人的喜欢 ， 相比鱼头豆腐汤来说 ， 芋头鱼头汤 ， 汤汁浓白 ， 口感更醇厚 ， 味道也更鲜美 ， 而且芋头是一种营养价值非常高的食材 ， 经常吃能增强免疫力 ， 同时芋头中含有丰富的各种微量元素 ， 又属于一种碱性食物 ， 经常吃这种碱性食物就能调节人体的酸碱平衡 ， 对于爱美的女性来说具有一定的美容养颜效果 ， 而且芋头中含有一种黏液皂素 ， 所以经常吃能够增进食欲 ， 帮助消化 ， 和鱼头一起煮汤 ， 简直就是美味与营养兼备 ， 所以煮鱼头汤 ， 别再加豆腐了 ， 和“它”一起煮 ， 汤汁浓白 ， 味道更鲜美 ， 下面笔者把这道芋头鱼头汤的详细做法和注意事项跟大家分享下 。

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