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景泰小学校长与孩子们共进午餐 。 摄影周良

今年春季学期开学前 ， 北京市教委下发了《关于切实做好2019年学校食品安全管理工作的通知》 ， 对学校用餐安全作了详细规定 。 其中 ， 要求“中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度”“安排学校相关负责人每顿饭与学生一同用餐 ， 做好陪餐记录 ， 及时发现和解决供餐过程中存在的问题” 。

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