饮酒期间的安全防意外知识!
喝酒配点小菜 , 本是常事 , 但在选择哪些食物配酒应该有所甄别 。 小番健康提醒 , 酒伤肝更伤身体 , 尤其是空腹状态下饮酒、各种不同酒精浓度酒类混合等都属于不良习惯 , 需要及时纠正 。 言归正传 , 配酒菜怎样把握呢?
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哪些食物 不适合配酒?
腌制食物如腊肉 , 因为含有比较高的亚硝胺 , 受到酒精溶解之后 , 增加人体消化道肿瘤发生风险;烧烤含有一定致癌物质 , 而酒精有扩张消化道血管作用 , 两者搭配等于促使吸收率提高;生冷海鲜不与酒类搭配 , 容易引发痛风 。
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