好处：

1.红枣中含有丰富的铁元素的该矿质元素 ， 维生素糖类、丰富的蛋白质和脂肪 ， 这些营养成分都有利于血红细胞新生 ， 提高身体抵抗力、恢复精神 。

2.补虚安神 。 红枣具有补虚益气 ， 养血安神 ， 健脾和胃的功效 ， 是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品 。

3.抗衰老 。 红枣中维生素C 含量丰富 ， 并且含有在烹饪时能保护维生素C不被破坏的抗氧化成分维生素P ， 即类黄酮 ， 维生素C能促进细胞新生 ， 而维生素P 能增强细胞的抗衰老功能 ， 所以常吃红枣能有效对抗衰老 。

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