这菜的名字大学生也不会念，被誉为“维K之王”，利尿除湿能止血在我们身边存在各种各样的植物

在我们身边存在各种各样的植物，尤其是草本植物，这些植物是我们蔬菜的主要来源，不过我们所吃的蔬菜相比自然界的植物来说，数量是很少的，我们所吃的蔬菜其实也是经过前人精挑细选的结果，但实际上自然界很多植物都是能吃的，虽然口感和味道上不如常见的蔬菜，但是确实也是可以食用的，味道也是不错的。这菜的名字大学生也不会念，被誉为“维K之王”，利尿除湿能止血。

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这种菜就是苜蓿（mù xu轻声），它被很多人读错，大学生也未必能够念对，不过虽然见到名字不知道读，但是只要去过农村或者牧场的人都是见过它的，因为它的分布非常广泛，尤其是在中国的畜牧养殖场，这种植物是禽畜的最基础牧草，而且是大部分禽畜最喜欢的食物，不过说起来其实它还不是中国原生的植物，大约是在两千年前随着西域的开发，从现在的伊朗引进过来的，这种植物因为备受各种禽畜的喜爱，所以后来一直到现在还被广泛的种植。