2、提高免疫力

西洋参是补气保健的优良药材 ， 可以促进人体所需的蛋白合成 ， 提高人体免疫力 。 还可抑制癌细胞的生长 ， 有一定的抗癌作用 。

3、保护心血管

西洋参能有效的调节人体血压 ， 可降低血压、血液凝固度 ， 促进血液活力 ， 长期食用西洋参 ， 有利于高血压、冠心病、心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复 。

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