婆婆做的几道拿手家常菜,美味可口,好吃到非常满足

黄瓜炒肉片

婆婆做的几道拿手家常菜,美味可口,好吃到非常满足

----婆婆做的几道拿手家常菜 , 美味可口 , 好吃到非常满足//----

食材:黄瓜1根;猪肉约100克;胡萝卜适量;青红小尖椒各2根;盐1小勺;生抽酱油1大勺;料酒1小勺;水淀粉1大勺;鸡精适量;葱末1大勺;姜末少许;

做法

1、黄瓜刷洗干净 , 胡萝卜洗净、青红椒洗净 , 猪肉洗净 。 黄瓜切成较厚的片(腌过的黄瓜片会变薄 , 所以要切得稍微厚一点) , 胡萝卜切薄片 。